Учащийся выпил один стакан (200 г) сливок, на этикетке которых указана жирность 10%. 5.1. Определите массу жиров, полученных при этом организмом. Ответ подтвердите расчётом.…

Решение задачи (цель: понять, разъяснение по шагам).

Дано: сливки массой 200 г, жирность 10%.

1. Что означает жирность 10%? Это значит, что 10% массы сливок приходится на жир.

5.1. Расчёт массы жиров

• Масса жиров = масса сливок × доля жира
• = 200 г × 0.10 = 20 г

Ответ: 20 г жиров поступило в организм.

5.2. Расчёт доли суточной нормы

• Суточная норма жиров = 80 г
• Доля жиров, полученных учащимся, = 20 г ÷ 80 г = 0.25
• Преобразуем в проценты: 0.25 × 100% = 25%

Ответ: 25% (или 1/4) суточной физиологической нормы.