2. Напишіть рівняння реакцій між такими сполуками: CH2NH2COOH + HCI - CH3NH2COOH + кон CH₂NH2COOH + CH3CHNH2COOH →

ОК, розглянемо сполуки як амінокислоти та можливі реакції між ними. 1) Реакція гліцину (CH2NH2COOH, формула з NH2 на азоті) з HCl - Реакція: гліцин з HCl утворює гліцин-хлорид (гліцинову соль). - Рівняння: H2N-CH2-COOH + HCl → [H3N+CH2-COOH]Cl− - Пояснення: аміногрупа збудована протонам H+, утворює амоній-іон, хлорид служить контрйоном. 2) Реакція саркасину/сарцин (N-метилгліцин, CH3NH-CH2-COOH) з концентрованою HCl - Реакція: сарцин з HCl утворює соль–гліцинову соляну соль для сарцину. - Рівняння: CH3NH-CH2-COOH + HCl → [CH3NH3+-CH2-COOH]Cl− - Пояснення: аміногрупа (вторинна аміногрупа) прото­нується до NH3+, утворює амонієву соль з Cl−. 3) Реакція гліцину з аланіном (CH3CHNH2COOH) з утворенням ді-пептиду - Рівняння (втрати води при утворенні пептидного зв’язку Gly–Ala): H2N-CH2-COOH + H2N-CH(CH3)-COOH → H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH + H2O - Назва продукту: гліцилаланін (діпептид Gly–Ala). Н-кінець залишає гліцинова аміногрупа (NH2), а з іншого боку зберігається карбоксильна група аланіну. - Пояснення: під час конденсації між карбоксильною групою гліцину та аміногрупою аланіну утворюється амідне зв’язування (-CO-NH-), водa виділяється. Коротко: - HCl з амінокислотами дає їхні амонійні солі (гліцин–хлорид, сарцин–хлорид). - Гліцин + аланін за наявності відповідних умов можуть дати ді-пептид Gly–Ala з виділенням води. Якщо потрібна конкретна стереохімія або потрібні умови реакції, скажіть — додам детальніше.