1. Какие основные правила безопасности необходимо соблюдать при работе с тепловым оборудованием на кухне? 2. Как правильно подготовить тепловое оборудование к работе? 3. Какие меры предосторожности следует соблюдать при установке и подключении теплового оборудования к электросети? 4. Как правильно очищать и ухаживать за тепловым оборудованием после использования? 5. Какие признаки могут указывать на неисправность теплового оборудования и что делать в таких случаях? 6. Какие требования предъявляются к помещениям, где используется тепловое оборудование?87