Найди третье лишнее слово подгорелой загородный угар

Ответ: угар

Пояснение (пошагово):

• подгорелой — форма, близкая к прилагательному или страдательному причастию; это не существительное.
• загородный — прилагательное мужского рода, ед. число.
• угар — существительное мужского рода, ед. число.

Два первых слова — формы прилагательных/причастия; третье слово — существительное. Поэтому угар является лишним.