Задача Задача №3583633
А
А
Задача на выбор нескольких верных вариантов.
Ключевые принципы:
- Большое количество микроорганизмов чаще всего питается энергией и питательными веществами, а их рост оптимален при нейтральной до слегка щелочной температурной и pH-среде около 37°C.
- Остатки пищи служат источником питания для микробов.
- Значительные отклонения pH (сильная кислота или щелочь) снижают общую численность микроорганизмов, кроме узких групп, которые специфически адаптированы к таким условиям.
Разбор вариантов:
- a. кислотная реакция среды — обычно не поддерживает рост большого числа микроорганизмов у большинства видов; после кислого сдвига растут преимущественно кислотоустойчивые виды, а многие другие погибают. Поэтому в общем случае это не стимул к большому числу микроорганизмов.
- b. щелочная реакция среды — аналогично, щелочная среда не является оптимальной для большинства микроорганизмов полости рта.
- c. остатки пищи во рту — да, являются источником питательных веществ для микробов; способствует размножению.
- d. благоприятная температура 37°C — да, эта температура близка к оптимальной для большинства бактерий, проживающих в полости рта.
- e. нейтральная реакция среды — да, близкая к нейтральной pH поддерживает рост множества микроорганизмов.
Ответ: Верны варианты: c, d, e.
Пояснение для запоминания:
- Питательные остатки + подходящая температура + нейтральный pH создают условия, при которых микробы активно размножаются.
- Анильный или кислый/щелочный сдвиг чаще меняет состав микробного сообщества в пользу узких групп и может снизить общую численность.