"Из предложенного перечня выберите все вещества, которые взаимодействуют с каждым из веществ: аммиак, цинк, метанол.   1) этиленгликоль 2) пропиламин 3)…

Дружелюбно разберёмся, как выбрать те вещества, которые взаимодействуют сразу с аммиаком, цинком и метанолом.

Суть: считать взаимодействием любые типы реакций, которые часто рассматривают в ЕГЭ по химии для подобных списков: кислотно-основные взаимодействия, обмены, образование солей, эстерификацию/эстеры, координацию и т. п.

Разбор по пунктам:

1. Этиленгликоль (HO-CH2-CH2-OH)

• с аммиаком: слабое взаимодействие не подчёркивается как нормальная реакция для такого задания.
• с цинком: не характерно напрямую.
• с метанолом: оба вещества — спирты; обычной «реакции» между ними нет. Итого: не взаимодействует со всеми тремя, значит исключаем.

2. Пропиламин (он же пропиламин, CH3-CH2-CH2-NH2)

• с аммиаком: оба — основания; прямой обмен/реакция не даёт нового вещества в рамках типичных задач.
• с цинком: амин может координироваться с цинком, образуя комплексы.
• с метанолом: прямой значимой реакции между амином и метанолом нет (метанол не кислота для протонирования амина). Здесь не выполняется условие взаимодействовать со всеми тремя, потому пункт исключаем.

3. 2-метилбутановая кислота (изовалеровая кислота)

• с аммиаком: кислотно-основное взаимодействие — образование аммониевой соли (R-CO2H + NH3 → R-CO2NH4^+ и т.д.).
• с цинком: цинк реагирует с карбоновой кислотой образуя соль каджий карбонат/карбоксилат цинка и выделяя H2.
• с метанолом: карбоновые кислоты могут эстерифицироваться с метанолом (образуется соответствующий метиловый эфир). У этого вещества есть все три типа взаимодействий, значит подходит.

4. Этиловый эфир пропановой кислоты (этил propanoат)

• с аммиаком: может происходить амидирование эфира (NH3 может амидировать эфир), но это не обязательно сильная или обычная для таких задач реакция.
• с цинком: прямого характерного взаимодействия с цинком нет.
• с метанолом: возможна транэстерификация, но поскольку нет тройной уверенности по всем трём реакциям и польностью совпадающих условий, часто эта опция исключается в рамках задачи. Поэтому не соответствует условию «взаимодействуют со всеми трёмя».

5. Муравьиная кислота (formic acid)

• с аммиаком: образование аммониевой соли (формиат натрия/аммония формат и т.д.).
• с цинком: Zn + 2 HCO2H → Zn(HCO2)2 + H2 — типичное взаимодействие металла с кислотой.
• с метанолом: эстерификация → формат метиловый эфир. Всё три узла выполняются, значит подходит.

Итог: правильные варианты — 3 и 5. То есть цифры 3 и 5, записывается как 35.

Подсказка на будущее: чтобы быстро проверить такие задания, ищи вещества, которые образуют соли или эфиры с соответствующими реагентами:

• с аммиаком — кислотно-основные соли (аммониевые соли);
• с Zn — реакции с кислотами дают соли цинк-каса (карбонаты/карбонаты) и выделение H2;
• с метанолом — образование/обмен эстерификации (эфиры).

Пожалуйста, оцените мою помощь лайком или дизлайком.