Задача · 7 класс Задача №3593990
А
А
Сгенерируй тест для школьников с учетом следующих параметров: 1. Предмет: Технология 2. Тема теста: технологии обработки пищевых продуктов 3. Класс учеников: 7 4. Типы вопросов в…
Запрос пользователя
Сгенерируй тест для школьников с учетом следующих параметров: 1. Предмет: Технология 2. Тема теста: технологии обработки пищевых продуктов 3. Класс учеников: 7 4. Типы вопросов в тесте: Множественный выбор 5. Количество вопросов: 5 6. Выводить ли тест с ответами: Да
Тест по технологии: технологии обработки пищевых продуктов (7 класс)
- Как называется обработка пищевых продуктов, при которой их нагревают до определённой температуры и удерживают на ней в течение времени для уничтожения патогенов?
- A) пастеризация
- B) стерилизация
- C) охлаждение
- D) маринование
- Какой метод сохранения пищевых продуктов основан на хранении при низких температурах для замедления роста микроорганизмов?
- A) пастеризация
- B) заморозка
- C) консервация
- D) обезвоживание
- Какой метод обработки пищевых продуктов заключается в удалении части или всей влаги для замедления порчи?
- A) консервация
- B) обезвоживание
- C) пастеризация
- D) консервирование
- Какой метод обработки предполагает хранение продукта в герметичной упаковке после тепловой обработки?
- A) пастеризация
- B) консервирование
- C) квашение
- D) охлаждение
- Какой процесс, связанный с добавлением специальных микроорганизмов, используется для получения йогуртов, кефира и некоторых квашеных продуктов?
- A) пастеризация
- B) ферментация
- C) кипячение
- D) охлаждение
Ключ к тесту 1 — A 2 — B 3 — B 4 — B 5 — B
