Классно, давай разберёмся пошагово.
Подскажу по шагам, чтобы ты сам смог выйти на ответ.
A) Белок + CuSO4 + NaOH — это биуретовый тест. Он даёт ярко-фиолетовый цвет. Значит, для A подходит признак 3 (ярко-фиолетовое окрашивание).
B) Белок + концентрированная азотная кислота (HNO3) — ксантопротеиновая реакция. Образуется желтое окрашивание. Значит, для B подходит признак 2 (желтое окрашивание).
C) Белок + Pb(CH3COO)2 — реакция на серосодержащие аминокислоты (цистеин и пр.). Как правило, образуется чёрное окрашивание. Значит, для C подходит признак 1 (черное окрашивание).
Итого соответствие: A → 3, B → 2, C → 1, т.е. 321.
Если хочешь, могу ещё подробно разобрать каждый тест и почему именно так говорят химики. Павер-словарь и примеры — отдельно.
Пожалуйста, оцените мой ответ лайком или дизлайком.