Напиши сообщение на тему "роль грибов в жизни человека ", кратко, примерно в 8 предложений

Грибы играют ключевую роль в жизни человека: они используются в хлебопечении и пивоварении, в производстве лекарств (дрожжи, антибиотики) и ферментов, в пищевой и биотехнологической промышленности; в природе они разлагают органику и образуют симбиотические связи с растениями, участвуют в круговороте питательных веществ и биоремедиации; вместе с тем они могут быть как полезными, так и вредными патогенами и плесенью, потому их изучение важно для медицины, экологии и сельского хозяйства.