Что такое сущиствительное

Вы имели в виду «существительное».

Что такое существительное:

• часть речи, которая обозначает предметы, явления природы, понятия и т. п.
• отвечает на вопросы: именительный падеж — кто? что?; остальные падежи — кого? чего? кому? чему? кого? чего? кем? чем? о ком? о чём?

Как изменяется:

• имеет род (мужской, женский, средний), число (единственное и множественное) и падежи (именительный, родительный, дательный, винительный, творительный, предложный).
• по форме может иметь разные окончания в зависимости от падежа и числа.

Классификация по смыслу и другим признакам:

• конкретные и абстрактные (например, стол — конкретное; любовь — абстрактное);
• исчисляемые и неисчисляемые (слово «вода» — неисчисляемое в отношении количества, «книга» — исчисляемое);
• одушевлённые и неодушевлённые (многие существительные могут сохранять различие в форме косвенного падежа);
• нарицательные и собственные (обозначают обычные предметы или имена собственные: стол — нарицательное; Москва — собственное).

Примеры:

• стол, книга, любовь, Москва — существительные.
• стол(а) — им. падеж ед.ч., стол(а) — родит. падеж, и т. д.
• Москва — собственное имя, стол — нарицательное.

Если нужно, могу дать короткое упражнение на определение части речи и склонение для конкретных слов или разобрать пример по твоему конспекту.