"В эксперименте исследователь изучал изменение химического состава пищи в процессе её переваривания в ротовой полости человека при длительном ее пережевывании. Как в ходе этого…
"В эксперименте исследователь изучал изменение химического состава пищи в процессе её переваривания в ротовой полости человека при длительном ее пережевывании. Как в ходе этого процесса изменится количество жиров и полисахаридов, входящих в состав потреблённой пищи? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения. 1. Увеличилась. 2. Уменьшилась. 3. Не изменилась. Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться. Количество жиров Количество полисахаридов "
Окей, давай разберёмся как одноклассники.
- Что говорит задача
- В ротовой полости есть слюна с амилазаю, которая расщепляет крахмал (полисахарид).
- Значит во время пережевывания полисахариды уменьшаются.
- Жиры в слюне практически не перевариваются (нет активной липазы в слюне). Основное расщепление жиров происходит в желудке/тонком кишечнике. Значит количество жиров на этом этапе не изменяется.
- Правильное решение
- Количество жиров: Не изменилось → 3.
- Количество полисахаридов: Уменьшилось → 2.
Ответ нужно записать цифрами в таком порядке: для жиров, для полисахаридов — "32".
- Почему твой ответ "33" неверен
- 3 для жиров означает "увеличилась", что здесь неправдиво (жиры в полости рта не подлежат активному расщеплению).
- 3 для полисахаридов означает "увеличилась" и противоречит тому, что амилаза расщепляет крахмал и полисахариды уменьшаются.
Поэтому комбинация 33 неверна по обеим позициям.
- Как решить правильно (коротко по шагам)
- Установить, какие вещества перевариваются в ротовой полости: полисахариды — да, жиры — нет значимого расщепления.
- Соответственно: полисахариды уменьшаются (2), жиры не меняются (3).
- Записываем: 32.
Если хочешь, могу привести ещё пара примеров с похожей логикой, чтобы закрепить.
Пожалуйста, оцени мой ответ лайком или дизлайком.
