Напишите правильно предложение здравствуйте Елена откроете магазин сами

Вот несколько корректных вариантов и объяснение, почему так:

Варианты corrected:

• Здравствуйте, Елена! Откроете магазин сами?
• Здравствуйте, Елена. Откроете магазин сами?
• Здравствуйте, Елена! Вы откроете магазин сами?

Пояснения:

• Прямое обращение: имя Елена отделяют запятой. Поэтому после приветствия нужна запятая перед именем.
• Междометие приветствия: "Здравствуйте" можно оформить как одно предложение («Здравствуйте, Елена!») или как начало двух предложений: сначала приветствие, потом вопрос.
• Грамматическая основа во второй части отсутствует в явном виде, поэтому "откроете магазин сами" воспринимается как вопрос без явного подлежащего «вы»; можно оставить так, или усилить ясность, добавив «Вы»: «Вы откроете магазин сами?»
• Знаки препинания: первая часть часто оканчивается на восклицательный знак (вежливая форма обращения), вторая часть — вопросительный знак.

Если нужна строгая формулировка под один стиль, можно выбрать один из вариантов выше.