что такое двуполье

Двуполье — это система земледелия, при которой пашню делили на два поля: одно засевали, а другое оставляли под паром, чтобы почва восстановила плодородие. На следующий год поля меняли местами.

Пример:

• 1-й год: поле А — посев, поле Б — отдых;
• 2-й год: поле А — отдых, поле Б — посев.

Так земля меньше истощалась, но урожай получали только с половины пашни.