Что такое двуполье по истории?

Кратко: двуполье — это система земледелия, при которой поле делили на две части: одну засевали, а вторую оставляли под паром для восстановления плодородия.

Как это работало:

• в первый год на одном участке выращивали зерно, второй отдыхал;
• на следующий год участки меняли местами;
• «под паром» значит без посевов, чтобы земля восстановила силы.

Пример:
1-й год: поле А — посев, поле Б — пар.
2-й год: поле А — пар, поле Б — посев.

Недостаток двуполья в том, что ежегодно использовалась только половина земли.