Реши задание на изображении

Краткий ответ

1. Основу всех органических соединений составляет углерод \(C\).
2. Основные классы органических соединений:
   • углеводороды — состоят только из углерода и водорода;
   • кислородсодержащие — спирты, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты, эфиры;
   • азотсодержащие — амины, аминокислоты, белки;
   • также бывают галоген-, серо- и фосфорсодержащие соединения.
3. В быту встречаются:
   • метан — в природном газе;
   • пропан и бутан — в баллонах с газом;
   • этанол — в антисептиках и медицинских препаратах;
   • уксусная кислота — в столовом уксусе;
   • сахароза — в сахаре;
   • крахмал — в муке, картофеле;
   • жиры — в масле и сливочном масле;
   • полиэтилен — в пакетах и упаковке.

Объяснение

Атом углерода четырёхвалентен: он может образовывать четыре химические связи. Атомы углерода соединяются друг с другом в длинные цепи, разветвлённые цепи и кольца, причём связи могут быть одинарными, двойными или тройными. Поэтому существует огромное количество органических веществ.

Если к углероду и водороду присоединяются атомы кислорода, азота, серы или других элементов, образуются различные классы органических соединений.

Проверка: во всех приведённых примерах есть углерод \(C\):
\[ \mathrm{CH_4},\quad \mathrm{C_2H_5OH},\quad \mathrm{CH_3COOH},\quad \mathrm{C_{12}H_{22}O_{11}}. \]