Краткий ответ: правильный 1-й вариант — стопа ставится с носка на наружный свод, опускаясь к моменту вертикали на всю стопу.
Почему: при беге на средние и длинные дистанции стопа должна мягко коснуться дорожки передней частью и затем плавно перекатиться на всю подошву. Это уменьшает торможение и ударную нагрузку, помогает сохранять экономичную технику бега.
Ответ: «с носка на наружный свод стопы, опускаясь к моменту вертикали на всю стопу».