Краткий ответ: выберите первое высказывание.
«Чтобы вы не делали, всегда найдутся люди, которым вы всё равно не будете нравиться».
Почему: невозможно нравиться абсолютно всем — у людей разные взгляды, характеры и личные причины. Отрицательное отношение другого человека не всегда означает, что вы недостаточно старались наладить отношения. Второе высказывание слишком категорично и возлагает всю ответственность только на вас.