Краткий ответ: \(\boxed{11}\).
Запишем сложение по разрядам:
\[ \begin{array}{ccc} & М & Е & Л\\ & & Н & Е\\ \hline & А & М & М \end{array} \]
Пусть \(c_1\) — перенос из единиц, а \(c_2\) — перенос из десятков.
Тогда:
\[ Л+Е=М+10c_1, \]
\[ Н+Е+c_1=М+10c_2, \]
\[ М+c_2=А. \]
Вычтем первые два равенства:
\[ Л-Н=11c_1-10c_2. \]
Так как \(Л\) и \(Н\) — разные цифры, единственный возможный вариант:
\[ c_1=c_2=1,\qquad Л-Н=1. \]
Из разряда сотен:
\[ А=М+1. \]
Теперь найдём разность:
\[ АЛ-МН=(10А+Л)-(10М+Н). \]
Подставим \(А=М+1\) и \(Л=Н+1\):
\[ АЛ-МН=10(М+1)+(Н+1)-10М-N=11. \]
Ответ: \(\boxed{11}\).