Сделай задание Проверь себя
Краткий ответ
Очистку смесей проводят, чтобы разделить смесь на компоненты и получить чистые или более чистые вещества.
Гетерогенная смесь — неоднородная смесь, в которой состав и свойства в разных частях различаются; компоненты можно заметить невооружённым глазом или с помощью прибора.
Примеры: песок с водой, масло с водой, железные опилки с серой.Способы разделения гетерогенных смесей:
- Отстаивание — более тяжёлые частицы оседают на дно. Например, глина оседает в воде.
- Сливание — жидкость осторожно сливают с осевшего осадка.
- Фильтрование — смесь пропускают через фильтр: жидкость проходит, а нерастворимые частицы задерживаются. Например, песок отделяют от воды.
- Действие магнитом — магнит притягивает железо или другие магнитные вещества. Например, железные опилки отделяют от серы.
Гомогенная смесь — однородная смесь, состав и свойства которой одинаковы во всех частях; её компоненты не видны отдельно.
Примеры: раствор соли в воде, раствор сахара в воде, воздух, смесь спирта с водой.Способы разделения гомогенных смесей:
- Выпаривание — растворитель испаряется, а растворённое вещество остаётся. Например, из раствора соли получают соль.
- Кристаллизация — растворённое вещество выделяется в виде кристаллов при охлаждении или частичном выпаривании раствора.
- Перегонка (дистилляция) — жидкость испаряют, а затем охлаждают пар и снова превращают его в жидкость. Метод основан на различии температур кипения веществ. Например, из солёной воды получают дистиллированную воду.
Как понять, какой способ выбрать
- Песок и вода — гетерогенная смесь, используют фильтрование.
- Масло и вода — отстаивание и сливание жидкостей.
- Железо и сера — действие магнита.
- Соль и вода — выпаривание или кристаллизация.
- Вода и спирт — перегонка.
Главный принцип: для разделения используют различия физических свойств веществ — размера частиц, плотности, растворимости, температуры кипения или магнитных свойств.
Задания, открывающиеся по QR-коду, на фотографии не видны.
