Краткий ответ:
Предложения отличаются порядком слов, но смысл у них одинаковый. Грамматическая основа в обоих предложениях — птицы улетают.
Разбор:
- Птицы улетают на юг.
- Улетают на юг птицы.
- Птицы — подлежащее, отвечает на вопрос кто?
- Улетают — сказуемое, отвечает на вопрос что делают?
- На юг — второстепенный член предложения, обстоятельство направления.
В первом предложении подлежащее стоит перед сказуемым, а во втором — после него. Порядок слов изменился, но смысл остался прежним.
Проверка:
Если убрать слово «птицы», непонятно, кто улетает: Улетают на юг.
Если убрать слово «улетают», непонятно, что делают птицы: Птицы на юг.
Вывод: главные члены предложения — это подлежащее и сказуемое. Они помогают понять, кто действует и что происходит.