Сообщение водоросли в культуре народов мира

Водоросли в культуре народов мира

Водоросли с древних времён используются людьми в пищу, медицине и хозяйстве. В Японии, Китае и Корее из них готовят нори, вакаме и комбу. В Корее суп из морских водорослей традиционно едят в день рождения и после рождения ребёнка. В Ирландии и Уэльсе употребляют красные водоросли порфиру, из которой готовят блюдо «лэвербред». Народы Океании используют водоросли как пищу, удобрение и лекарство. Сегодня водоросли также применяют в косметике, фармацевтике и производстве биотоплива. Таким образом, водоросли играют важную роль в культуре и быту разных народов мира.