Краткий ответ
Скорость химической реакции — это изменение концентрации вещества за единицу времени:
\[ v=\frac{\Delta c}{\Delta t} \]
Для реагирующего вещества:
\[ v=\frac{c_1-c_2}{t_2-t_1} \]
Скорость реакции зависит от природы веществ, их концентрации, площади поверхности твёрдых веществ, температуры, а также от наличия катализаторов и ингибиторов.
Краткий конспект § 3 «Скорость химических реакций»
1. Скорость химической реакции
Одни реакции протекают быстро, например горение водорода в хлоре, а другие медленно, например ржавление железа.
Скорость реакции показывает, насколько изменилась концентрация вещества за определённое время.
- \(c\) — концентрация вещества, моль/л;
- \(t\) — время, с;
- единица скорости — \(\text{моль}/(\text{л}\cdot\text{с})\).
Для реагента, концентрация которого уменьшается:
\[ v=\frac{c_1-c_2}{t_2-t_1} \]
где
\[ \Delta c=c_1-c_2,\qquad \Delta t=t_2-t_1. \]
2. Пример расчёта
Начальная концентрация \(SO_2\) равна \(2\ \text{моль/л}\), через \(50\) с она стала \(0{,}5\ \text{моль/л}\).
\[ v=\frac{2-0{,}5}{50} =\frac{1{,}5}{50} =0{,}03\ \frac{\text{моль}}{\text{л}\cdot\text{с}} \]
Ответ: скорость реакции равна
\[ \boxed{0{,}03\ \text{моль}/(\text{л}\cdot\text{с})}. \]
Это означает, что каждую секунду в \(1\) л смеси превращается \(0{,}03\) моль \(SO_2\).
Проверка:
\[ 0{,}03\cdot50=1{,}5\ \text{моль/л}, \]
а \(2-1{,}5=0{,}5\ \text{моль/л}\), значит расчёт верный.
3. Факторы, влияющие на скорость реакции
Природа реагирующих веществ.
Разные вещества реагируют с неодинаковой скоростью. Например, калий и натрий взаимодействуют с водой по-разному.Концентрация веществ.
Чем больше концентрация реагентов в растворе или газовой смеси, тем обычно быстрее реакция. В чистом кислороде вещества горят интенсивнее, чем на воздухе.Площадь поверхности твёрдого вещества.
Измельчённые вещества реагируют быстрее, потому что увеличивается площадь их соприкосновения. Например, железо и сера быстрее реагируют после измельчения и перемешивания.Температура.
При повышении температуры на каждые \(10^\circ\text{C}\) скорость многих реакций увеличивается примерно в \(2\)–\(4\) раза. При нагревании медленное окисление может перейти в горение.Катализаторы и ингибиторы.
Катализаторы ускоряют реакции, а ингибиторы замедляют их.
4. Катализаторы и катализ
Катализаторы — вещества, которые ускоряют химическую реакцию, но сами в общем итоге не расходуются и не входят в состав конечных продуктов.
Примеры:
- оксид марганца(IV) \(MnO_2\) ускоряет разложение пероксида водорода;
- оксид ванадия(V) \(V_2O_5\) ускоряет окисление \(SO_2\) до \(SO_3\).
Ускорение реакции с помощью катализатора называется катализом.
Катализаторами могут быть металлы, их оксиды и соли.
5. Ферменты
Ферменты — биологические катализаторы, действующие в живых организмах.
Например, фермент каталаза ускоряет разложение токсичного пероксида водорода на воду и кислород:
\[ 2H_2O_2 \rightarrow 2H_2O+O_2 \]
Некоторые ферменты способны за секунду разложить десятки миллионов молекул пероксида водорода.
6. Ингибиторы
Ингибиторы — вещества, замедляющие химические реакции.
Замедление реакции ингибиторами называется ингибированием. Например, ингибиторы препятствуют разложению пероксида водорода, поэтому он дольше хранится.
Как решать похожие задачи
- Найти начальную и конечную концентрации.
- Определить промежуток времени: \[ \Delta t=t_2-t_1. \]
- Найти изменение концентрации: \[ \Delta c=c_1-c_2. \]
- Разделить изменение концентрации на время: \[ v=\frac{\Delta c}{\Delta t}. \]
- Записать единицы измерения: \(\text{моль}/(\text{л}\cdot\text{с})\).
