Краткие ответы
Дезинфекцию и дезинсекцию проводят после механической очистки, потому что грязь и органические остатки мешают дезинфицирующему раствору действовать. Очистка повышает эффективность обработки.
Продукты, посуду и инвентарь удаляют или закрывают, чтобы на них не попали химические вещества и не произошло загрязнение или отравление.
После дезинфекции помещение и инвентарь убирают и промывают, чтобы удалить остатки дезинфицирующего средства, грязь и погибшие микроорганизмы. Это необходимо для безопасности людей и животных.
Для приготовления 1 л 1%-ного раствора из 10%-ного:
\[ V_1=\frac{1\%\cdot1\text{ л}}{10\%}=0{,}1\text{ л}=100\text{ мл}. \]
Нужно взять 100 мл 10%-ного раствора и добавить 900 мл воды.
Проверка: 100 мл раствора концентрацией 10% содержат 10 мл действующего вещества; в 1 л это составляет 1%.
