Краткий ответ
Все утверждения верны: а), б), в), г), д).
Точнее: вещества состоят из молекул или отдельных атомов, а молекулы — из атомов.Атом — частица химического элемента. Молекула — частица вещества, состоящая из одного или нескольких атомов.
Примеры: вода состоит из молекул \(H_2O\), медь — из атомов \(Cu\).Запах духов распространяется благодаря диффузии — беспорядочному движению молекул духов и воздуха.
Диффузия быстрее всего идёт в горячей воде, затем в тёплой, медленнее всего — в холодной:
\[ v_{\text{горячая}} > v_{\text{тёплая}} > v_{\text{холодная}}. \]Ошибка в том, что сахар не исчезает. Он растворяется: его молекулы отделяются друг от друга и равномерно распределяются между молекулами воды.
Объяснение
1. Строение вещества
Все вещества состоят из мельчайших частиц. Между частицами есть промежутки, а сами частицы постоянно и беспорядочно движутся. При нагревании их движение становится более быстрым.
2. Атомы и молекулы
- Атом — мельчайшая частица химического элемента.
- Молекула — мельчайшая частица вещества, сохраняющая его свойства; она состоит из атомов.
Например, молекула воды состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода: \[ H_2O. \]
3. Диффузия
Молекулы духов движутся во все стороны и постепенно проникают в промежутки между молекулами воздуха. Поэтому запах распространяется по всей комнате.
4. Влияние температуры
Чем выше температура, тем быстрее движутся молекулы. Поэтому кристаллик марганцовки быстрее распространяется в горячей воде.
5. Растворение сахара
Молекулы сахара не исчезают, а распределяются среди молекул воды. Это можно проверить: раствор остаётся сладким, а после испарения воды снова можно получить сахар. Масса вещества также сохраняется, если ничего не пролилось.
