Выбирайте тех кто молча делает и не выбирайте тех кто только говорит знаки препинания

Правильно:
Выбирайте тех, кто молча делает, и не выбирайте тех, кто только говорит.

Почему:

• кто молча делает — придаточное определительное, относится к слову тех, поэтому выделяется запятыми.
• кто только говорит — ещё одно придаточное определительное, перед ним ставится запятая.
• Перед и нужна запятая: союз соединяет две части предложения: выбирайте и не выбирайте.