Значение и использование водорослей
Водоросли выделяют кислород, поглощают углекислый газ и служат пищей для водных животных, поэтому являются основой многих пищевых цепей. Человек использует их в пищу, на корм животным и как удобрение. Из водорослей получают йод, агар-агар, альгинаты, лекарства и косметику. Их применяют в пищевой, медицинской и химической промышленности. При чрезмерном размножении водоросли вызывают «цветение» воды и гибель водных организмов.
