Тест по предмету «Биология» на тему «лекарственное сырье растительного и животного производства»
- Выберите два или три правильных ответа. Какие примеры относятся к лекарственному сырью растительного происхождения?
A. Высушенные листья наперстянки
B. Медицинские пиявки
C. Плоды шиповника
D. Инсулин, полученный биотехнологическим способом
- Выберите два или три правильных ответа. Какие виды сырья имеют растительное происхождение?
A. Листья наперстянки
B. Корневища с корнями валерианы лекарственной
C. Пчелиный воск
D. Цветки ромашки аптечной
- Выберите два или три правильных ответа. Какие органы растений относятся к подземным?
A. Соцветия
B. Корни
C. Корневища
D. Клубни
- Выберите два или три правильных ответа. Какие части растений относятся к надземному лекарственному сырью?
A. Листья мяты перечной
B. Корни валерианы
C. Цветки ромашки аптечной
D. Трава зверобоя
- Выберите два или три правильных ответа. Какие условия обычно соблюдают при заготовке надземных частей лекарственных растений?
A. Сбор в сухую погоду после высыхания росы
B. Выбор здоровых, неповреждённых растений
C. Сбор сразу после сильного дождя
D. Заготовка вдали от дорог и промышленных источников загрязнения
- Выберите два или три правильных ответа. Какие правила относятся к заготовке корней и корневищ?
A. Очистка от земли и удаление повреждённых участков
B. Сбор независимо от фазы развития исключительно в середине лета
C. Заготовка преимущественно в период покоя растения
D. Разрезание крупных корней и корневищ перед сушкой при необходимости
- Выберите два или три правильных ответа. Что характерно для заготовки цветков и соцветий?
A. Заготовка в начале или в период полного цветения в зависимости от вида
B. Раскладывание тонким слоем и быстрое высушивание
C. Ожидание полного созревания плодов у всех растений
D. Удаление побуревших и перезрелых соцветий
- Выберите два или три правильных ответа. Каковы основные цели сушки лекарственного растительного сырья?
A. Увеличение содержания воды для улучшения экстракции
B. Удаление лишней влаги и замедление ферментативных процессов
C. Сохранение биологически активных веществ при правильном режиме
D. Предотвращение плесени и гниения
- Выберите два или три правильных ответа. Какие требования помогают правильно хранить лекарственное растительное сырьё?
A. Хранение в сухом, проветриваемом помещении
B. Хранение в сыром непроветриваемом месте
C. Защита от прямого солнечного света
D. Раздельное хранение и чёткая маркировка ядовитого и сильнодействующего сырья
- Выберите два или три правильных ответа. Какие признаки могут указывать на порчу лекарственного растительного сырья?
A. Появление плесени
B. Сохранение нормативной влажности, цвета и запаха
C. Следы насекомых или их повреждений
D. Затхлый запах, увлажнение и слёжившиеся комки
- Выберите два или три правильных ответа. Какие растения являются источниками алкалоидсодержащего лекарственного сырья?
A. Корни солодки
B. Белладонна
C. Дурман
D. Мак снотворный
- Выберите два или три правильных ответа. Сырьё каких растений связано с содержанием сердечных гликозидов?
A. Наперстянка
B. Подорожник большой
C. Ландыш майский
D. Горицвет весенний
- Выберите два или три правильных ответа. Какие виды растительного сырья обычно служат источниками эфирных масел?
A. Листья мяты перечной
B. Цветки ромашки аптечной
C. Корни свёклы
D. Листья эвкалипта
- Выберите два или три правильных ответа. Какие виды сырья богаты дубильными веществами?
A. Плоды шиповника
B. Кора дуба
C. Корневища лапчатки прямостоячей
D. Листья шалфея лекарственного
- Выберите два или три правильных ответа. Какие растения являются источниками сапонинсодержащего сырья?
A. Корни солодки
B. Кора дуба
C. Корни женьшеня
D. Семена конского каштана
- Выберите два или три правильных ответа. Какие виды сырья традиционно рассматриваются как источники флавоноидов?
A. Кора ивы
B. Цветки бессмертника песчаного
C. Трава зверобоя
D. Бутоны софоры японской
- Выберите два или три правильных ответа. Какие виды растительного сырья используют как источники витаминов?
A. Плоды шиповника
B. Плоды облепихи
C. Корни белладонны
D. Плоды чёрной смородины
- Выберите два или три правильных ответа. Какие меры необходимы при работе с ядовитым или сильнодействующим растительным сырьём?
A. Использование средств индивидуальной защиты
B. Смешивание с обычным пищевым сырьём
C. Чёткая маркировка и раздельное хранение
D. Ограничение доступа и соблюдение правил безопасности
- Выберите два или три правильных ответа. Какие примеры относятся к лекарственному сырью животного происхождения?
A. Листья алоэ
B. Пчелиный воск
C. Рыбий жир
D. Медицинские пиявки
- Выберите два или три правильных ответа. Какие продукты пчеловодства могут использоваться как лекарственное сырьё?
A. Мёд
B. Прополис
C. Картофельный крахмал
D. Маточное молочко
- Выберите два или три правильных ответа. Какие утверждения о пчелином яде верны?
A. Он образуется в специализированных ядовитых железах пчёл
B. Он является эфирным маслом растения
C. В его состав входят биологически активные пептиды и ферменты
D. Для получения лекарственных препаратов необходимы контролируемые сбор, очистка и стандартизация
- Выберите два или три правильных ответа. Что характерно для медицинской пиявки как источника лекарственного сырья?
A. Это цветковое растение
B. Это животное, относящееся к кольчатым червям
C. В её слюне содержится гирудин, снижающий свёртывание крови
D. Она используется в гирудотерапии под медицинским контролем
- Выберите два или три правильных ответа. Какие утверждения о рыбьем жире верны?
A. Его получают из тканей, часто из печени рыб или других морских животных
B. Он может быть источником витаминов A и D и полиненасыщенных жирных кислот
C. Его получают водной вытяжкой из сухих листьев
D. При хранении необходимо защищать его от окисления и контролировать качество
- Выберите два или три правильных ответа. Какие органы животных исторически использовались или могут использоваться как сырьё для получения биологически активных веществ?
A. Поджелудочная железа — для получения инсулиновых препаратов
B. Кора дуба — для получения гормонов животных
C. Щитовидная железа — для получения тиреоидных гормональных препаратов
D. Кора надпочечников — источник гормональных веществ кортикостероидного ряда
- Выберите два или три правильных ответа. Что важно при оценке качества и идентификации лекарственного сырья?
A. Оценивать качество только по цвету, не учитывая происхождение и условия заготовки
B. Устанавливать вид сырья и используемую часть организма или растения
C. Определять влажность, чистоту и наличие посторонних примесей
D. Использовать микроскопические и химико-аналитические методы в соответствии с нормативами
