Опишите анатомическое строение языка и перечислите виды сачков отвечающих за вкусовые рецепцию
Краткий ответ
Язык — это подвижный мышечный орган, покрытый слизистой оболочкой. Он состоит из верхушки, тела и корня. На верхней поверхности языка расположены сосочки, часть которых содержит вкусовые почки.
Вкусовую рецепцию обеспечивают:
- Грибовидные сосочки — расположены главным образом на верхушке и краях языка.
- Желобовидные, или окружённые валиком, сосочки — находятся перед пограничной бороздой, образуя V-образный ряд.
- Листовидные сосочки — расположены на боковых поверхностях в задней части языка.
Нитевидные сосочки вкусовых почек не имеют и выполняют преимущественно механическую функцию.
Основные особенности строения языка
- Верхушка — передний конец языка.
- Тело — средняя, наиболее подвижная часть.
- Корень — задняя часть, соединённая с глоткой.
- Спинка языка — верхняя поверхность, на которой расположены сосочки.
- Нижняя поверхность и края — покрыты слизистой оболочкой.
- В основе языка находятся поперечнополосатые мышцы: собственные мышцы изменяют его форму, а скелетные мышцы обеспечивают движения.
- В задней части корня расположено скопление лимфоидной ткани — язычная миндалина.
Проверка
Вкусовые почки находятся не во всех сосочках, а только в грибовидных, желобовидных и листовидных. Значит, именно их нужно перечислить как сосочки, участвующие во вкусовой рецепции.
Обсуждение
4 сообщенияОхарактеризуйте строение и функции парных и непарных слюнных желез
Слюнные железы
Слюнные железы состоят из секреторных отделов, где образуется слюна, и выводных протоков, по которым она поступает в полость рта.
1. Парные крупные слюнные железы
| Железа | Строение и расположение | Функции |
|---|---|---|
| Околоушная | Самая крупная; расположена около ушной раковины, между ветвью нижней челюсти и жевательной мышцей. Имеет серозное строение. Её проток открывается в преддверие рта напротив второго верхнего коренного зуба. | Выделяет жидкую слюну, богатую ферментом амилазой, который начинает расщепление крахмала. |
| Поднижнечелюстная | Находится под нижней челюстью. Железа смешанная, но преобладают серозные отделы. Проток открывается под языком, около его уздечки. | Образует смешанную слюну, участвующую в начальном переваривании углеводов, смачивании пищи и защите зубов. |
| Подъязычная | Расположена под слизистой оболочкой дна ротовой полости. Смешанная, но преобладают слизистые клетки. Имеет несколько мелких протоков, открывающихся под языком. | Выделяет более вязкую слюну, которая увлажняет слизистую оболочку, облегчает жевание и глотание. |
2. Непарные, или малые, слюнные железы
Они многочисленны и располагаются в толще слизистой оболочки:
- губные;
- щёчные;
- нёбные;
- язычные.
У них короткие выводные протоки, открывающиеся непосредственно в полость рта. Большинство малых желез выделяет слизистый секрет, постоянно увлажняющий слизистую оболочку. Язычные железы могут выделять как слизистый, так и серозный секрет.
Общие функции слюнных желез
Слюна:
- смачивает и склеивает пищу, формируя пищевой комок;
- облегчает жевание, глотание и речь;
- начинает переваривание крахмала с помощью амилазы;
- очищает полость рта;
- препятствует размножению микроорганизмов благодаря лизоциму и другим защитным веществам;
- участвует в поддержании здоровья зубов и восстановлении их минерального состава.
Таким образом, парные железы выделяют основной объём слюны, а малые железы постоянно поддерживают влажность и защиту слизистой оболочки рта.
Типа зубов у взрослого человека и объясните функциональное противоречие
Типа зубов у взрослого человека объясните функциональное противоречие
