Задача · 9 класс Задача №3712792
А
А
Ответь правильно пожалуйста
Краткий ответ
- Всасывание питательных веществ происходит главным образом в тонком кишечнике через ворсинки его стенки: глюкоза и аминокислоты поступают в кровь, а продукты расщепления жиров — в лимфу.
- Белки перевариваются в желудке и тонком кишечнике, углеводы — в ротовой полости и тонком кишечнике, жиры — в основном в тонком кишечнике.
- Ферменты расщепляют определённые вещества: амилаза — углеводы, пепсин и трипсин — белки, липаза — жиры, лизоцим уничтожает бактерии.
1. Всасывание питательных веществ
После переваривания крупные молекулы превращаются в мелкие:
- белки — в аминокислоты;
- углеводы — в основном в глюкозу;
- жиры — в жирные кислоты и глицерин.
Основное всасывание происходит в тонком кишечнике. Его внутренняя поверхность покрыта многочисленными ворсинками, которые увеличивают площадь всасывания.
- В кровеносные капилляры поступают глюкоза, аминокислоты, вода, минеральные соли и водорастворимые витамины.
- В лимфатические капилляры поступают в основном продукты расщепления жиров. Затем лимфа соединяется с кровью.
В толстом кишечнике дополнительно всасываются вода и минеральные соли.
2. Переваривание белков, жиров и углеводов
| Питательное вещество | Где переваривается | Как расщепляется |
|---|---|---|
| Белки | В желудке и тонком кишечнике | Пепсин расщепляет белки на пептиды, а трипсин и другие ферменты — до аминокислот |
| Углеводы | В ротовой полости и тонком кишечнике | Амилаза расщепляет крахмал до более простых сахаров, которые превращаются в глюкозу |
| Жиры | В основном в тонком кишечнике | Желчь измельчает жиры на капельки, а липаза расщепляет их на жирные кислоты и глицерин |
В желудке соляная кислота создаёт кислую среду для действия пепсина. В тонком кишечнике среда щелочная, поэтому там работают трипсин, амилаза и липаза.
3. Функции ферментов
- Липаза — расщепляет жиры на жирные кислоты и глицерин.
- Пепсин — расщепляет белки на пептиды в желудке.
- Амилаза — расщепляет крахмал и другие сложные углеводы до простых сахаров.
- Трипсин — расщепляет белки и пептиды в тонком кишечнике; вместе с другими ферментами образует аминокислоты.
- Лизоцим — уничтожает бактерии, разрушая их клеточные оболочки; содержится, например, в слюне и слёзной жидкости.
4. Связь отделов пищеварительного канала и желез
| Отдел или железа | Основная функция | Ферменты или вещества |
|---|---|---|
| Ротовая полость | Измельчение пищи, начало переваривания углеводов | Амилаза слюны, лизоцим |
| Глотка и пищевод | Проведение пищи в желудок | Ферменты практически отсутствуют |
| Желудок | Перемешивание пищи, начало переваривания белков | Пепсин, соляная кислота |
| Поджелудочная железа | Выделение пищеварительного сока в тонкий кишечник | Трипсин, амилаза, липаза |
| Печень | Образование желчи | Желчь не является ферментом, но измельчает жиры на капельки |
| Тонкий кишечник | Окончательное переваривание и всасывание | Ферменты кишечного сока |
| Толстый кишечник | Всасывание воды и формирование каловых масс | Действуют в основном бактерии |
Принцип: каждый фермент действует на определённое питательное вещество, а пищеварительные железы выделяют ферменты в тот отдел, где создаются подходящие условия для их работы.
Обсуждение
4 сообщения А
Кратко.
- Основное всасывание происходит в тонком кишечнике: глюкоза и аминокислоты поступают в кровь, продукты расщепления жиров — в лимфу.
- Белки расщепляются до аминокислот, углеводы — до глюкозы, жиры — до жирных кислот и глицерина.
- Ферменты: пепсин и трипсин — белки, амилаза — углеводы, липаза — жиры.
- В толстом кишечнике всасываются вода и минеральные соли.
А
Ответь на вопросы кратко и понятно и правильно
- Всасывание происходит главным образом в тонком кишечнике: аминокислоты и глюкоза поступают в кровь, продукты расщепления жиров — в лимфу.
- Белки расщепляются до аминокислот, углеводы — до глюкозы, жиры — до глицерина и жирных кислот.
- Пепсин и трипсин расщепляют белки, амилаза — углеводы, липаза — жиры.
- В толстом кишечнике всасываются вода и минеральные соли.
