Как называют видимую границу неба и земной или водной поверхности?

Краткий ответ: горизонт, или линия горизонта.

Объяснение: это видимая граница, где кажется, что небо соприкасается с земной или водной поверхностью. Например, на море вдали мы видим горизонт.