Задача Задача №3720907
А
А
Реши задание на изображении
Краткий ответ:
Клетка содержит:
- органические вещества: белки, жиры, углеводы;
- неорганические вещества: вода и минеральные соли.
Сладкий вкус растительного сока обусловлен растворёнными сахарами — глюкозой, фруктозой или сахарозой.
Обнаружение органических веществ
| Вещество | Опыт | Результат |
|---|---|---|
| Крахмал | Добавить раствор йода | Появляется сине-фиолетовая или синяя окраска |
| Жиры | Растереть образец на бумаге | Остаётся прозрачное жирное пятно |
| Белки | Биуретовая реакция | Появляется фиолетовая окраска |
| Сахара | Реакция Фелинга или Бенедикта при нагревании | Образуется оранжево-красный осадок |
Крахмал и сахара относятся к углеводам, но крахмал не имеет сладкого вкуса, а растворимые сахара сладкие.
Вывод: в растительных клетках присутствуют органические и неорганические вещества. Органические вещества выполняют строительную и энергетическую функции, а вода и минеральные соли необходимы для жизнедеятельности клетки.
Пункты 3 и конец пункта 4 на фотографии размыты, поэтому их точную формулировку восстановить нельзя.
