где тут домен третьего уровня

Краткий ответ: домен третьего уровня — education.yandex.ru, точнее, третий уровень — education.

Разбираем справа налево:

• ru — домен первого уровня;
• yandex — домен второго уровня;
• education — домен третьего уровня, или поддомен.

Вся ссылка:

https://education.yandex.ru/ege/variants

https:// — протокол, а /ege/variants — путь к странице, не часть домена.