Номер 1

Ответ: 6 кг овощей.

1. Узнаём расход овощей за 1 день:
   \[ 10 : 5 = 2\text{ кг}. \]

2. Узнаём расход за 3 дня:
   \[ 2 \cdot 3 = 6\text{ кг}. \]

Проверка:
\[ 6 : 3 = 2\text{ кг в день}, \] значит, расход каждый день одинаковый.