229б

Краткий ответ: 660 г крупы.

Пусть \(x\) — масса крупы, израсходованной на кашу. Тогда:

\[ x+240=900 \]

\[ x=900-240=660\text{ г} \]

Чтобы найти израсходованную часть, нужно из общего количества вычесть остаток.

Проверка:

\[ 660+240=900\text{ г} \]

Ответ: 660 г крупы.