Краткий ответ:
2. При надувании воздух давит на стенки шарика во все стороны. Резина растягивается, поэтому шарик принимает круглую или овальную форму.
3. Закрытая крышка замедляет испарение: водяной пар не уходит в воздух, оседает на крышке, превращается в капли и возвращается в кастрюлю.
Объяснение:
2. Воздушный шарик
- Воздух — газ, поэтому он не имеет собственной формы и заполняет всё доступное пространство.
- Когда мы надуваем шарик, давление воздуха внутри становится больше давления снаружи.
- Воздух давит на резиновые стенки во всех направлениях.
- Резина растягивается, и шарик становится объёмным — обычно круглым или овальным.
Форма может быть не совсем круглой, потому что резина неодинаково растягивается и у шарика есть узкая горловина.
3. Крышка кастрюли
- При кипении вода превращается в водяной пар.
- Если кастрюля открыта, пар быстро улетает, и вода продолжает испаряться.
- Под крышкой пар задерживается.
- Соприкасаясь с крышкой, он охлаждается, превращается в капли воды и стекает обратно.
Вывод: крышка уменьшает потерю воды, поэтому она выкипает медленнее.
