Краткий ответ:
Выделение — это удаление из организма конечных продуктов обмена веществ, избытка воды и вредных веществ. У животных органы выделения усложняются в ходе эволюции: от поверхности тела и простых канальцев до почек, состоящих из нефронов.

Конспект по биологии, 8 класс

§ 13. Выделение у животных

1. Значение выделения

Выделение — это выведение из организма:

• конечных продуктов обмена веществ;
• избытка воды и солей;
• ядовитых веществ, поступивших с пищей или образовавшихся в организме.

Выделение необходимо для:

• предотвращения отравления организма;
• поддержания постоянного состава внутренней среды;
• сохранения водно-солевого баланса;
• удаления ненужных веществ и сохранения полезных.

2. Как работает выделительная система

У большинства многоклеточных животных имеются специальные органы, образующие выделительную систему.

Общий принцип её работы:

1. Жидкость с продуктами обмена поступает в органы выделения.
2. Ненужные и вредные вещества удаляются.
3. Полезные вещества и часть воды возвращаются в организм.
4. Остатки выводятся во внешнюю среду через выделительные отверстия.

У губок и кишечнополостных специальных органов выделения нет. Ненужные вещества удаляются через поверхность тела.

3. Органы выделения у разных животных

Животные	Органы выделения	Особенности
Плоские черви	Протонефридии	Ветвящиеся канальцы, начинающиеся клетками с ресничками. Реснички перемещают жидкость по канальцам.
Кольчатые черви	Метанефридии	Парные органы в каждом сегменте тела. Начинаются ресничной воронкой, а заканчиваются выделительным отверстием.
Насекомые и пауки	Мальпигиевы сосуды	Тонкие трубочки, одним концом погружённые в полость тела, другим открывающиеся в кишечник. Вода и полезные вещества возвращаются в организм.
Ракообразные	Зелёные железы	Выделяют продукты обмена через специальные каналы и отверстия.
Позвоночные	Почки	Состоят из большого количества нефронов, очищают кровь и образуют мочу.

4. Протонефридии

Протонефридии впервые появляются у плоских червей.

Они состоят из:

• разветвлённых выделительных канальцев;
• особых клеток с ресничками, называемых звёздчатыми клетками;
• выделительных отверстий.

Движение ресничек создаёт ток жидкости по канальцам. Ненужные вещества выводятся наружу.

5. Метанефридии

У кольчатых червей выделительными органами являются метанефридии.

Каждый метанефридий:

• начинается ресничной воронкой;
• принимает жидкость из полости тела;
• проходит через сегмент тела в виде канальца;
• заканчивается выделительным отверстием.

В канальце происходит обратное всасывание воды, солей и полезных органических веществ.

6. Мальпигиевы сосуды

У насекомых и пауков выделение осуществляется с помощью мальпигиевых сосудов.

Продукты обмена поступают из гемолимфы в сосуды. Затем они попадают в кишечник. В кишечнике дополнительно всасывается вода, поэтому организм насекомых сохраняет влагу. Остатки пищи и продукты обмена удаляются через анальное отверстие.

7. Органы выделения у позвоночных

Главные органы выделения позвоночных — почки.

Основная структурно-функциональная единица почки — нефрон. Он состоит из:

• почечной капсулы;
• клубочка кровеносных капилляров;
• почечного канальца.

В нефронах кровь очищается от ненужных веществ, образуется моча.

Путь мочи:

\[ \text{почки} \rightarrow \text{мочеточники} \rightarrow \text{мочевой пузырь} \rightarrow \text{мочеиспускательный канал} \rightarrow \text{наружная среда} \]

8. Эволюция почек позвоночных

В ходе эволюции почки становились более сложными.

• Первичные, или головные, почки характерны для миног, миксин и некоторых рыб.
• Туловищные почки имеются у большинства рыб и земноводных.
• Тазовые почки характерны для пресмыкающихся, птиц и млекопитающих. Они имеют наиболее сложное строение.

Усложнение органов выделения связано с:

• повышением уровня обмена веществ;
• образованием большего количества вредных продуктов;
• необходимостью сохранять воду и соли, особенно у наземных животных.

9. Дополнительные органы выделения

У позвоночных продукты обмена могут удаляться не только почками:

• у рыб — через жабры;
• у земноводных — через кожу;
• у пресмыкающихся и птиц — через слёзные железы;
• у млекопитающих — через потовые железы кожи.

Как понять общий принцип

У всех выделительных органов одна основная задача:

\[ \text{собрать вредные вещества} \rightarrow \text{удалить их} \rightarrow \text{сохранить полезное} \]

Различия связаны со строением животных и условиями их жизни. У наземных животных особенно важно уменьшать потерю воды.

Проверка конспекта

В хорошем конспекте обязательно должны быть:

• определение выделения;
• значение выделительной системы;
• протонефридии;
• метанефридии;
• мальпигиевы сосуды;
• почки и нефрон;
• основные этапы усложнения почек;
• дополнительные органы выделения.