Ответ: 1.
Каждый раз число заменяют его квадратом:
\[ 3 \rightarrow 3^2=9 \rightarrow 9^2=81. \]
После этого число оканчивается цифрой \(1\). Если число оканчивается на \(1\), то и его квадрат тоже оканчивается на \(1\):
\[ 1^2=1. \]
Операцию выполняют \(2026\) раз, поэтому после первых двух возведений в квадрат последняя цифра уже не изменится.
Проверка:
\[
3 \to 9 \to 81 \to 6561 \to \ldots
\]
Получившееся число оканчивается цифрой 1.