Краткий ответ:
- температуру;
- повышении температуры;
- меньше;
- температуры.
Заполненный текст:
Термометр — это устройство, которое измеряет температуру. Принцип его работы заключается в том, что при повышении температуры ртуть за счёт теплового расширения проходит сквозь узкое отверстие из резервуара в капиллярную трубку. При понижении температуры в узком месте происходит разрыв ртути, так как силы молекулярного сцепления ртути меньше силы трения, и оставшийся в капилляре столбик ртути будет показывать максимальное значение температуры.
Почему так: при нагревании ртуть расширяется и поднимается по капилляру. При охлаждении она сжимается, но трение удерживает столбик в капилляре, поэтому он сохраняет показание наибольшей достигнутой температуры.
