Реши задание на изображении

Ответ: отметь все варианты:

• уродливой формы;
• прозелени более \(1/4\) поверхности;
• прорастания;
• гнили / плесени;
• загрязнения;
• грубых механических повреждений;
• следов сельхозвредителей.

Принцип: с полки убирают картофель, который потерял товарный вид, повреждён или может быть небезопасен. Особенно опасны зелёные участки, гниль и плесень. Ростки, глубокие порезы, следы вредителей и сильное загрязнение также указывают на ненадлежащее качество.