Реши номер 2

Краткий ответ: физические явления — а, д, е; химические — б, в, г.

• а) Образование сосулек на крышах — физическое: вода замерзает, но остаётся водой.
• б) Образование чёрного налёта на серебре — химическое: серебро реагирует с веществами окружающей среды, образуется новое вещество — чёрный сульфид серебра.
• в) Брожение виноградного сока или варенья — химическое: образуются новые вещества, например спирт и углекислый газ.
• г) Гашение соды уксусом — химическое: при реакции выделяется углекислый газ.
• д) Испарение уксусной кислоты — физическое: меняется агрегатное состояние, но состав вещества не меняется.
• е) Распространение запаха духов — физическое: частицы духов распространяются в воздухе, новых веществ не образуется.

Принцип: если образуются новые вещества, явление химическое; если меняются только форма, состояние или расположение частиц — физическое.
Проверка: в пунктах б, в, г появляются новые вещества, а в а, д, е состав веществ остаётся прежним.