Краткий ответ: таблицу по тканям растений можно заполнить так.
| Название ткани | Выполняемая функция | Особенности строения клеток |
|---|---|---|
| Образовательная (меристема) | деление и рост растения, образование новых клеток | мелкие живые клетки с тонкими оболочками, крупным ядром и густой цитоплазмой; крупных вакуолей почти нет |
| Покровная | защита от повреждений, высыхания и микробов; газообмен и испарение через устьица | клетки плотно прилегают друг к другу; наружные оболочки утолщены; у кожицы есть устьица, у пробки клетки мёртвые |
| Основная | фотосинтез, запасание веществ, газообмен | крупные живые клетки с тонкими оболочками; в фотосинтезирующей ткани есть хлоропласты, в запасающей — крупные вакуоли |
| Проводящая | передвижение воды и минеральных веществ, а также органических веществ | сосуды — длинные полые мёртвые клетки с утолщёнными оболочками; ситовидные трубки — живые клетки с перегородками-«ситечками» |
| Механическая | прочность, упругость, опора органа | удлинённые клетки с утолщёнными, часто одревесневшими оболочками; могут быть живыми или мёртвыми |
Как понять принцип: ткань — это группа клеток, сходных по строению и выполняемой функции. Поэтому при рассматривании препарата смотрят на форму клеток, толщину оболочек, плотность прилегания, наличие хлоропластов и вакуолей. Строение клеток всегда «подсказывает» функцию ткани.
Проверка:
- мелкие тонкостенные делящиеся клетки — образовательная ткань;
- плотный слой бесцветных клеток с устьицами — покровная;
- крупные зелёные клетки — основная фотосинтезирующая;
- длинные трубки — проводящая;
- клетки с очень толстыми прочными стенками — механическая.
Если в наборе другие препараты, ткань определяют по этим признакам.
Вывод: разные растительные ткани имеют разное строение клеток, потому что выполняют разные функции. Строение клеток соответствует функции ткани: образовательная обеспечивает рост, покровная — защиту, основная — фотосинтез и запасание, проводящая — транспорт веществ, механическая — опору и прочность.