Кратко — вот 18 прилагательных: 9 с одной н и 9 с двумя нн.
С одной н:
- кожаный — суффикс -ан-
- песчаный — -ан-
- серебряный — -ян-
- глиняный — -ян-
- гусиный — -ин-
- лебединый — -ин-
- зелёный — н в корне
- юный — н в корне
- ветреный — исключение, пишется с одной н
С двумя нн: 10. туманный — туман + -н- 11. карманный — карман + -н- 12. каменный — камень + -н- 13. осенний — осень + -н- 14. старинный — старина + -н- 15. сонный — сон + -н- 16. клюквенный — суффикс -енн- 17. торжественный — -енн- 18. революционный — -онн-
Как рассуждать:
- Есть суффиксы -ан-, -ян-, -ин- → пиши одну н: кожаный, серебряный, гусиный.
- Исключения с двумя нн: стеклянный, оловянный, деревянный.
- Есть суффиксы -онн-, -енн- → пиши нн: революционный, торжественный.
- Если основа слова уже оканчивается на н и прибавляется суффикс -н-, получается нн: туман → туманный.
- Исключение: ветреный — одна н, но безветренный — две.
Проверка: у кратких прилагательных обычно сохраняется то же количество н, что и в полной форме: туманный → туманна.
Если в задании на самом деле нужны ещё и причастия, уточни — для них правило другое.
