Краткий ответ: это открытое задание, поэтому блюда можно взять любые из меню. Вот подходящий вариант; A — официант, B — посетитель:
A: Guten Tag! Sie wünschen?
B: Guten Tag! Ich hätte gern einen Kaffee, bitte.
A: Ich würde an Ihrer Stelle ein Stück Apfelkuchen nehmen.
B: Gut, dann nehme ich ein Stück Apfelkuchen.
A: Möchten Sie den Apfelkuchen mit Sahne?
B: Ja, bitte, mit Sahne.
A: Was darf ich Ihnen sonst noch bringen?
B: Nein, danke. Das ist alles.
A: Kommt gleich.
A: Hier sind Ihr Kaffee und Ihr Apfelkuchen.
B: Vielen Dank! Das sieht lecker aus.
Почему так:
Sie wünschen?иIhnen— вежливая форма обращенияSie.Ich hätte gern ...— вежливый заказ, а не простоIch will.Ich würde an Ihrer Stelle ... nehmen— совет «на вашем месте я бы взял…».Gut, dann nehme ich ...— согласие; послеdannглагол стоит на втором месте.Was darf ich Ihnen ... bringen?— стандартный вопрос официанта «Что вам принести?».Kommt gleichиHier sind ...— формулы официанта: «Сейчас будет», «Вот…».- В конце
sind, потому что принесено два предмета: кофе и пирожное.
Если в меню на с. 17 другие блюда, просто замени Kaffee и Apfelkuchen на подходящие названия — структура диалога останется такой же.
