поменяй 1 букву и получи животное или птицу лож

Ответ: лось.
Похоже, в записи потерялся мягкий знак: исходное слово — ложь.

Как получить:

1. Записываем по буквам: л — о — ж — ь.
2. Меняем только одну букву: ж → с.
3. Получаем: л — о — с — ь = лось.

Проверка: было 4 буквы и стало 4, добавленных или убранных букв нет — заменена ровно одна буква. Лось — животное.

Если в задании действительно написано только «лож» без мягкого знака, то условие неточное: для слова «лось» мягкий знак нужен.