Краткий ответ
Мануфактура (от лат. manus — рука + facere — делать) — предприятие, где товар создаётся ручным трудом наёмных работников при разделении труда на отдельные операции. Это ступень между ремесленной мастерской и фабрикой (машины появляются только на фабрике).
- Централизованная мануфактура — все работники собраны в одном помещении («под одной крышей»), работают на оборудовании хозяина под его надзором, каждый выполняет свою операцию. Пример: суконная или оружейная мастерская, где прядильщики, ткачи, красильщики трудятся в одном здании.
- Рассеянная мануфактура — работники трудятся на дому, а предприниматель (обычно купец-скупщик) раздаёт им сырьё, полуфабрикаты и забирает готовую продукцию. Пример: купец раздаёт пряжу крестьянкам по деревням, потом отдаёт ткачам, затем красильщикам — все «рассеяны», но работают на одного хозяина.
Ключевой принцип различения
Смотри, где физически идёт работа: вместе в одном здании → централизованная; по домам, но на общий сбыт и из чужого сырья → рассеянная. Есть ещё смешанная: часть операций (например, прядение) — по домам, а отделка — в общей мастерской.
Что важно не путать
- Главный признак мануфактуры — не размер, а ручной труд + наёмные рабочие + разделение труда. Простая мастерская ремесленника, где один человек делает всё от начала до конца, мануфактурой не является.
- Мануфактура ≠ фабрика: на фабрике работают машины (промышленный переворот), на мануфактуре — только инструмент в руках человека.
Проверка на примере
«Купца привёз 20 крестьянкам по 5 фунтов шерсти, они спряли пряжу у себя дома, затем он отдал её в общую красильню» — прядение = рассеянная часть, окраска = централизованная. Вся эта организация — смешанная мануфактура, а в основе — рассеянная раздача работы по домам.