Краткий ответ: правильный вариант — третий:
«Под видом животных подразумеваются человеческие пороки: волк — жестокость власти, неограниченность права сильного».
Почему так
Аллегория — это иносказание: за конкретным образом скрывается отвлечённое понятие или качество. В басне животные изображают людей, а их поступки помогают понять мораль.
В третьем варианте это прямо расшифровано:
- волк → жестокость власти, право сильного;
- животные вообще → человеческие пороки.
Проверка: если заменить волка на «жестокого правителя», а ягнёнка на «беззащитного человека», смысл басни сохранится — значит, здесь есть аллегория.
Остальные варианты — другие средства выразительности:
- «тьму примеров» — гипербола (очень много);
- «Молчи! устал я слушать» — животные ведут себя как люди, это ближе к олицетворению;
- «Я голову с тебя сорву» — гипербола, преувеличенная угроза.