Что обозначает слово грамотой

Грамотой — форма Т. п. (ед. ч.) слова гра́мота. Значения:

1. Умение читать и писать: обучение грамоте, овладеть грамотой.
2. Официальный документ: похвальная грамота, жалованная грамота (в старину — письменный документ, послание).