Реши задание на изображении
Коротко. Вода при нагревании испаряется. Невидимый пар поднимается вверх, у холодной тарелки охлаждается и снова превращается в капельки воды. Капельки сливаются, становятся тяжёлыми и падают вниз. На рисунке справа так же показан круговорот воды в природе.
Почему так происходит
- Воду нагревают — часть её превращается в пар. Пар — это газ, его не видно.
- Тёплый пар поднимается к холодной тарелке со льдом.
- Соприкасаясь с холодной нижней стороной тарелки, пар охлаждается и снова становится водой. Поэтому тарелка снизу становится влажной.
- Мелкие капельки сливаются, становятся крупнее и тяжелее, поэтому падают.
Главное правило: при нагревании вода превращается в пар, а при охлаждении пар снова становится водой.
В природе: Солнце нагревает воду в морях, реках и озёрах. Вода испаряется, пар поднимается. Вверху, где холодно, он охлаждается, и из капелек образуются облака. Капли сливаются и выпадают дождём или снегом. Вода возвращается в реки и моря — происходит круговорот воды.
Проверка: если тарелку не охлаждать, капель будет меньше или они появятся позже. Значит, причина — именно охлаждение пара. На холодном стекле или бутылке из холодильника тоже оседают капли. В похожем задании ищи два действия: где воду нагревают (испарение) и где пар встречает холод (образование капель).
Обсуждение
4 сообщенияКак сделать
Опыт «пар → капли» можно провести так.
Что понадобится
- чайник или кастрюля с горячей водой (лучше — со взрослым);
- металлическая тарелка или крышка;
- лёд (или очень холодная вода);
- полотенце.
Как делать
- Вскипяти воду и аккуратно налей немного в чашку или оставь в кастрюле на слабом огне.
- Положи лёд на металлическую тарелку, чтобы она стала холодной.
- Держи тарелку над паром на расстоянии 10–15 см, не касаясь воды. Лучше держать полотенцем — металл холодный, а пар горячий.
- Подожди 1–2 минуты и посмотри на нижнюю сторону тарелки.
- Убери тарелку и посмотри на капли: мелкие сливаются в крупные и падают.
Что должно получиться Снизу тарелки появятся капельки воды. Сначала они мелкие, потом сливаются и стекают вниз.
Вывод Горячая вода испаряется — образуется невидимый пар. У холодной тарелки пар охлаждается и снова превращается в воду. Это называется конденсация.
Почему важно охлаждать тарелку Если тарелка тёплая, пар почти не будет охлаждаться, и капель окажется мало. С холодной тарелкой опыт получится быстрее и нагляднее.
Безопасность: кипяток и пар могут обжечь. Опыт делай вместе со взрослым, лицо близко к пару не наклоняй.
Какие название можно придумать к этому упражнению
Можно выбрать название в зависимости от стиля:
Научные
- «Испарение и конденсация воды»
- «Как пар снова превращается в воду»
- «Круговорот воды: опыт с тарелкой»
- «Образование капель при охлаждении пара»
Простые
- «Пар и капельки»
- «Откуда капли на тарелке?»
- «Вода возвращается»
- «Дождик на тарелке»
Творческие
- «Путешествие капельки»
- «Маленькое облако над чашкой»
- «Тарелка с дождём»
- «Волшебное превращение пара»
Универсальный вариант для подписи к работе: «Как пар превращается в воду: опыт с холодной тарелкой».
