Короткий ответ: да, скорее всего можно — если это томатная паста (судя по банке и картинке с помидорами, похоже на неё). Она уже готова к употреблению, термически обрабатывать её не обязательно.
Почему вкус будет другим:
- Томатная паста — это уваренное томатное пюре, часто с солью. Вкус получается намного концентрированнее и кислее.
- В кетчупе есть сахар, уксус и специи — поэтому он мягче и «соуснее». Без них паста покажется резкой.
Как сделать, чтобы было вкусно как кетчуп:
- Возьми небольшую порцию (1–2 чайные ложки) — паста очень насыщенная.
- Если кисло или слишком густо — добавь чуть-чуть воды и щепотку сахара, при желании перец, паприку, чеснок.
- Перемешай — получится простой домашний томатный соус.
Что проверить на этикетке (на фото надпись размыта, состав не разобрать):
- написано «томатная паста» или «томатный соус» — оба варианта съедобны без готовки;
- нет слов вроде «полуфабрикат», «для промышленной переработки»;
- в составе минимум лишнего: томаты, соль, возможно сахар.
Безопасность: после вскрытия храни в холодильнике и бери чистой сухой ложкой — так банка не заплесневеет.
