как будет на русском окуучулардын түзмөсү

Кратко: дословно — «устройство учеников» (или «учащихся»). Естественнее по-русски: «ученическое устройство» / «устройство для учеников», если речь о приборе.

Как разобрать:

• окуучулар — ученики, учащиеся; -лар — множественное число;
• -дын — родительный падеж: «кого? чего?»;
• түзмө — устройство, приспособление;
• -сү — притяжательный аффикс: «его/её/их».

В киргизском конструкция X-дын Y-сы обычно переводится как «Y X-а»:

• мугалимдин китеби — книга учителя;
• окуучулардын түзмөсү — устройство учеников.

Проверка: в единственном числе будет окуучунун түзмөсү — «устройство ученика». Значит, -лар показывает множество, а -дын/-сү — принадлежность.

Если это слово из конкретного текста и означает не «прибор», а «строй/структура», нужен контекст — тогда перевод может отличаться.